阿部剛久さん

風林火山 / 店長

入社時期はいつですか?

2010年なので、約12年前です。

入社のきっかけは
何ですか?

知り合いが働いていて、前職を辞めようと考えていた時期に偶然出会って誘われました。

職歴について
教えてください

20歳から飲食業界で働き始めました。
現在の職場は12年やっているので一番長いですね。

現在の職場の
良いところは何ですか?

休暇がしっかり取れるのと、労働時間が適切なところです。
あとは仕事を任せてもらえるのでやりがいがありますね。

お店の雰囲気作りで
心掛けていることはありますか?

和気藹々とやりながらも、仕事面では緊張感を持って取り組むようにしています。

日本酒ソムリエとして、
どのような活動をされていますか?

酒蔵イベントに参加して、酒蔵との関係構築や、お客様への日本酒に関する情報提供を心掛けています。